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葡萄酒颜色越深,品质会越好吗?_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-09-13 04:31   来源:未知   阅读:

这种说法是真是假呢?我们不妨从葡萄酒的颜色形成中寻找答案。

与葡萄酒颜色深浅有关的因素主要有三个:自然环境、品种本身以及酿酒工艺。

自然环境

在他们看来,如果酒液的颜色越深,就说明浓郁度和集中度更高,证明其品质越好。

一般而言,葡萄酒的颜色主要来自于葡萄果皮上的花青素。

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